Август – время трех Спасов. С каждым из них связано определенное религиозное событие.
И по народным поверьям, спасаться надо, употребляя определенную пищу. Первый, Медовый Спас, уже прошел 14 августа. 19 августа нас ждет Яблочный Спас. В Яблочный Спас хозяйки готовили пироги и варили компоты. 29 августа – день Третьего Спаса, называемого также Хлебным или Ореховым. Обрядовая еда на Третий Спас – хлеб из зерна, каши и орехи.