В отелях Турции запускается проект под названием «Оранжевый флаг», целью которого является сокращение пищевых отходов.
В рамках его реализации туристов попросят брать еды столько, сколько они могут съесть — не больше. Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на Ассоциацию
туроператоров России.
Российские туроператоры позитивно оценивают идеи «Оранжевого флага». По мнению экспертов, наши соотечественники все больше уделяют внимания правильному питанию, так что в Турции нечасто можно увидеть российского туриста, несущего «две тарелки с горкой», потому что «за все оплачено».